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姬松茸可以和当归一起炖吗 营养价值很高

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:9+

姬松茸可以和当归一起炖吗 营养价值很高

姬松茸和当归是可以一起炖汤喝的,这两种食材并不想克,一起炖的话味道是非常好的,一般是加上鸡肉一起炖,营养价值非常高,很适合需要补身体的人士。

姬松茸可以和当归一起炖吗

姬松茸和当归两者不相冲,所以是可以一起炖的。

相信大家在生活中都吃过姬松茸吧,姬松茸这种食物是一味营养价值极其高的食物,经常吃一些姬松茸对人体的五脏六腑是特别有好处的,而且姬松茸最适合的吃法就是煲汤吃,姬松茸煲汤的时候可以搭配很多种食材。

姬松茸和什么一起炖比较好

姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等,而且搭配不同的食材,其功效也不同,搭配淮山、芡实、枸杞,具有补血益气的功效;搭配香菇、灵芝,就是一道四季养生汤品,适合全家老小;搭配红枣、人参、鸡肉,适合体虚、亚健康人群。

姬松茸煲汤做法

材料:

姬松茸菇20克,鲜淮山500克,排骨250克,盐适量,清水1升

做法:

1.将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软,然后剪成小块。

2.排骨洗净后焯水备用。

3.将姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齐放入电砂煲中。

4.鲜淮山洗净后切片,然后放进淡盐水中浸泡。

5.排骨和姬松茸煲1.5小时后,加入鲜淮山,继续煲小时后加入适量盐调味即可。

姬松茸和松茸的区别

一、外观和质地:

松茸的脚帽匀称,不会上大下小,新鲜松茸外形似伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有栗褐色的纤维状茸毛鳞片,菌盖中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉白嫩肥厚,质地细密。姬松茸则明显是帽大脚小,很不均匀。姬松茸为黑帽白脚,菌盖平展,顶部中央平坦,菌柄白色,呈圆柱状。

二、口感和味道:

松茸有浓郁的特殊香气,口感极润爽滑。姬松茸则是有杏仁香味,口感脆嫩。

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